達人No.539
上玉 琴作さん
恒常的な暑さや熱さに少しやられた頭であなたにおくります！沖縄より愛を込めて！
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2010/01/31 23:09
北海道出身の2人が北海道の材料を使ってケーキやお菓子を焼いています
「チャぺ」とはアイヌ語で「猫」を表す言葉だそうです
宜野湾市野嵩にお店があります
さすが北海道出身！地図もおおらかで大陸的な感じ…
身内の誕生日ケーキに「美味しい」と評判のシフォンケーキを頼みました
シフォンを誕生日用にデコレーション♪見栄えもいいです♪
びっくりするくらいフワフワで美味しかったです 丁寧に作られた感じが伝わります
卵と乳製品アレルギーの息子が居る方なので その男の子用に
特別にアレルギー対応のケーキも作ってもらいました 味見したらこちらも美味かった
（事前に相談すればチャぺではアレルギー対応ケーキを作ってくれるそうです）
しかも今回配達してもらいました とても有難かったです
是非ご覧くださいね↑
（メニューやブログ、ご注文のメールなどもあります）
塩崎さん 有難うございました♪
2010/01/24 23:39
雨こそ降らないが冷たい風が吹きつける寒い曇天の
コンベンションセンターから太鼓の音が響いてくる
出迎えの旗頭 沢山の地域から参加して
寒くて背を丸める来場者を鼓舞していた
開場までまだ間があったのでちょっと暖まろうと「味の賑い」コーナーへ
すし詰めのブースで席を探していたら 観光客のご婦人が席を用意してくれて
「どうぞ、どうぞ早くお坐りなさい」と声を掛けてくれた 有難かった♪
団体でイベントを観に来た観光の方も結構いらっしゃった
イナムルゥチ
ソーミンチャンプルー
ジューシー
暖まったところで会場入り…三線が鳴り、民謡が生演奏で流れるいい雰囲気
（このあと館内での撮影は演出効果の妨げになるということで禁止！のアナウンスがあった…で写真はこれまで）
1時間30分のステージであったが見応え十分！
沖縄に住んでいるからと言って見過ごしてはもったいない内容であったと思う！
伝統芸能の中に創作モノも多く含まれていて
何より活気あふれる沖縄の芸達者の面々を間近で見れてとても有意義な時間であった
個人的には城間さんの生歌声が聞けたのも良かった♪
最後はカーテンコールよろしく 出演者全員が舞台に出てイベント終了となったが
「さぁ、帰ろうか」と会場を出るとな…なんと出演者全員でお見送りしてくれるのであった
そこはもう記念撮影大会みたいになっていて
琉装の子たちと肩を並べてご満悦の観光客の方々や「頑張ってね♪」と
エールを送りおしゃべりしてる方々と思い思いに余韻を楽しんでいた
イベントの中で踊り手が舞台から紅白の餅を客席に振る舞う場面もあったが
そこでゲットした赤餅は帰ってから家族で分け合って食べた
「福があるように」…と♪
タグ： 杜の賑い 味の賑い ＪＴＢオリジナルイベント
2010/01/22 22:59
大道から真嘉比に上がってバイパスに抜ける近道があるのだが
そこにある昔ながらの刺身屋さんが天ぷらを始めたもんで
最近通りがけに立ち食いしたりしてるのだが
今日はその天ぷらのショーケースに異変があった
なんとムーチーが並べてあった！
一度通り過ぎたのだがＵターンしておばあのやってる刺身屋さんに寄った
いつもは一人で少し寂しそうにしてるおばあさんも
今日は加勢が2人もいて いつになく表情も明るかった
写真の2人が加勢のこれまたおばあさんだが
別に手伝う風でもなく ゆんたくしてた
主のおばあさんはキッチンの中でモチをサンニンに包むのに大忙しなのに…
「今日は天ぷらやらんの？」と聞くと
「今日はムーチーだからねぇ～」との返事
「甘いの頂戴ねぇ～」と5枚セットを購入した
仕事を終えて 家に帰って早速食べた
月桃の香りが大好きなので 本当に美味しくいただいた
ちなみに5個セットで￥500
高いのか安いのか全く分からないが
あの手伝わんおばあ達の人件費も含まれてるのかなぁ？
などとどうでもいい事を考えながらモグモグした
タグ： ムーチー
2010/01/19 22:53
いったい誰が思い描いてた夢なのだろう？と思いながらチラシを見てた
でも観てるとどちらも熱くならずにはいられない魅力があるものだから
～夢のコラボレーション～の文字に間違いはない！
一瞬「闘牛VSエイサー」と勘違いしてしまい
「いくらなんでも太鼓とバチでで牛のツノと闘えるか！どんな異種格闘技よぉ～？」
と思ったが良く見ると「闘牛×エイサー」であった
まぁ当り前で当然のオチであるが…
こちらの部分もよく読まずに「第115回」にだけ目が行ってしまい
115年も続いてる伝統ある祭りなのだなぁ…それにしては初めて知ったなぁ…
などと思ってたら「沖縄で連続27回開催」の文字が！
余計に訳が分からなくなってしまい混乱しそうだったが
ココは落ち着いてチラシをよく読むことで全てが分かったのである…
全て読んで初めてこの琉球爛漫花絵巻について理解を深める事が出来た
（そんな気がしただけかもしれないが…）
でも…というか、だから行くのである！
いまいちよく分かってないが祭りというものは
行ってさえしまえば結構楽しめるものだと思ってるし
そうでない祭りが115回も開催されるわけはなかろう！という確信もある！
ですのでみなさん今週末は会場でお会いしましょうね♪
（誰に言ってるんだい？）
※チラシとチケットの会場時間が30分ほど違っている気がするが、まぁ気にする人はいないだろうし、深呼吸で潮風吸ってリフレッシュしてたら30分なんてすぐ経つのであるからして問題はないと思う
タグ： 杜の賑い・沖縄 琉球爛漫花絵巻 ＪＴＢオリジナルイベント 闘牛 エイサー
2010/01/17 02:34
私の同僚に奥さんがカレー嫌いだ！という奴がいる
カレー大好き！という人は大勢いるが「嫌い」という人を他にあまり知らない…
まぁ 家でなかなかカレーを食べる機会に恵まれないのは可哀そうだと思うが
「カレー食べたいなぁ！」という時は外で食べればいいのである
どうせなら金曜日にカツカレー！がおすすめなのである！
とんかつの店「かつ家」が毎週金曜日に行ってるサービス
フライにかけてるのか？定食全品￥100引きなのだ
浦添パイプライン沿いのかつ家にしか行かないので
他の店舗も同じことしてるのかは定かではないが…
ご覧の通り その日内間店では「100円引き」ののぼりまで出るのだ
とんかつ専門店のカツカレーは甘口or中辛が選べて しかも美味しい
カレーのかかっていないカツ部分にソースをかけて
そこだけちょん切って食べると カツカレー+トンカツみたいに
1皿で2度美味しくいただけるのもGOOD!
面倒くさがらずに やれればの話であるが…
タグ： とんかつの店かつ家
